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云南特色饮食文化在国内的发展情况
1、云南特色饮食文化云南特色饮食文化云南位于中国西南部,是一个多民族地区,各种美食文化在这里交汇融合而成。云南特色饮食文化以丰富多彩、口味独特、健康营养为主要特点,享誉全国。云南以过桥米线著名,过桥米线是一道有着悠久历史的传统饮食,它以鲜、嫩、香、滑为特点,辣而不燥、鲜而不腥。其配料也是讲究,包括鸡...
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