东乡族饮食文化特点

1、东乡族饮食文化东乡族是中国少数民族之一，他们是一支勇敢、好客、豪爽的民族。东乡族饮食文化是其民族文化的重要组成部分，有着独特的风格和特点。在东乡族的饮食文化中，炒菜是很普遍的。炒菜的选材非常地丰富，有肉、蔬菜、豆腐等。但在东乡族炒菜的菜品中，以豆腐为主要炒菜的原料，豆腐制作简便，食用方便，营养价...

05月12日[传统文化]浏览：评论：0东乡族饮食文化特点