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白族饮食文化论文3000字
1、白族饮食文化白族是中国56个民族之一，主要分布在云南省的大理白族自治州。白族人民是一个重视饮食文化的民族，其饮食文化独具特色，已成为中华饮食文化中不可或缺的一部分。白族饮食文化以野味、海味、山珍为主，注重清新、淡雅、健康、高贵的口感。其中以火腿、腊肉、奶酪、辣椒等比较为有名，火腿更是白族人民饮食...
